728x90 반응형 알코올과 영양1 알코올 상식 1 고전에서 술의 의미 옛문헌에 의하면 술이라는 '주'(酒)는 나아간다는 뜻의 '취(就), 그리고 만든다는 뜻의 '조'(造)를 뜻한다고 했습니다. 즉 술은 인성을 선한 쪽으로 가게도 하고 악한 쪽으로 가게도 한다는 것입니다. 중국의 '전국책(戰國策)'에 보면, 양왕(梁王)이 노군(魯君)에게 술을 권하자 노군이 사양하면서 "옛날에 제녀(帝女)가 의적(儀狄)을 시켜 술을 빚게 했는데, 그 맛이 너무 좋아 우(禹)에게 올렸더니 우는 맛을 보고 좋다고 하면서, "후세에 틀림없이 이 술로 나라를 망칠 사람이 있을 것이다" 하고는 의적마저 멀리했다고 합니다. 알코올와 뇌세포 파괴 만물의 영장이라고 할 수 있는 인간은 알코올을 조금 마시면 처음에는 중추 및 말초신경이 흥분되고 위산 분비가 촉진됩니다. 또 도파민이라는 신.. 2023. 7. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형
