728x90 반응형 비만2 당뇨병이란? 혈액속에 당이 넘쳐서 소변으로 당이 배출되는 병입니다. 산업화 초기만 해도 '영양결핍'으로 인한 질환이 주를 이루던 것과는 달리 그 반대 현상으로 문제가 된 것이 '당뇨병'과 같은 질병입니다. 우리나라 사람들은 유난히 당뇨병에 취약하다는 사실로 OECD회원국중 당뇨병 사망률 1위라는 불명예를 지니고 있을 정도입니다. 그러나 전체 당뇨 환자의 60%는 자신이 당뇨병이라는 사실조차 모르고 있으며 20~30대 청년 당뇨 환자들이 늘고 있는 추세여서 이대로 두면 당뇨 대란이 있을 것이라고 경고하고 있습니다. 음식물을 먹으면 위장에서 잘게 부수고 소화시켜 소장이 영양분을 흡수하게 됩니다. 이 때 탄수화물을 세포들이 잘 받아들일 수 있는 형태인 포도당으로 전환시키는 것이 췌장에서 분비되는 호르몬인 인슐린입니다. 혈.. 2023. 9. 18. 설탕 바로 알기 ▣설탕은 질병인가? 한국인이 1년에 먹는 평균 설탕의 양은 1인 평균 25kg으로 이는 3kg짜리 8포대의 분량이며, 허용량의 20배이상을 웃도는 수치입니다. 무엇보다 심각한 것은 알고 먹는 설탕보다 자신도 모르게 먹는 양이 휠씬 많다는 것입니다. 설탕은 정제하는 과정에서 미네랄, 섬유소, 비타민 등 90%이상 제거 되고 오로지 단맛과 당분을 내는 열량만 남게됩니다. 마치 술처럼 공허한 빈 껍데기 열량만 남는 셈입니다. 정제된 설탕을 과잉 섭취하면 몸속의 균형이 깨지고 당뇨병, 저혈당증, 비만, 괴혈병, 우울증등 각종 질병이 발생하게 됩니다. 정제된 설탕을 과잉 섭취하면 또 문제가 되는 것입니다. 단순당을 섭취할 때 혈당을 떨어뜨리는 것이 인슐린입니다. 따라서 쉽게 저혈당 상태에 이르게 됩니다. 저혈당 .. 2023. 9. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형
